何十回と試作を重ね様々なチョコとカカオ分を使って焼きにもこだわりを持ち試作して納得いく物がやっと完成しました。
フランス産最高級チョコヴァローナを数種類ブレンドし高知県産ベルガモットを贅沢に使用したテリーヌショコラに仕上がっています
口に広がる高貴な柑橘の香りは何にも代えられないくらい幸せで癒しの香り
食べるアロマを一度ぜひ体験してみてください
長崎県産のお塩とスパイスの胡椒を添えていますので味の変化も楽しい一品となっております
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